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糖醋青椒,吃过没?

吃货讨论 Gangzi-a 1316次浏览 7个评论

是的,你没有看错,是糖醋青椒!不是鱼、也不是排骨,小编没有喝多,今天教你做的这道菜就是糖醋青椒。一提起糖醋,大多数首先想到的或者吃过的是糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊等,估计很少有人听说过这么一道感觉像是黑暗料理中才有的一道菜。然而,它就摆在你面前,它的的确确存在,只是比较小众而已。

糖醋青椒,吃过没?

菜名:糖醋青椒
主料:青椒
辅料:葱花、油、生抽、盐、糖、白醋、小米椒、姜、蒜、水淀粉
难易程度:

做法:

1)青椒对半切开去籽洗净备用。

2)炒锅烧干,倒入青椒翻炒,待青椒皮发白起皱,淋少许油继续煸至青椒软软的。

3)将煸好的青椒捞出备用。

4)锅内再次添加少许油烧热,加入葱姜蒜、小米椒煸出爆香。

5)加入生抽、白醋、白糖、食盐和少许温水(或水淀粉)烧开。

6)最后倒入青椒翻炒至入味,待汁收到粘稠时出锅即可。

怎么样?学会了吧!小编还有一道糖醋拿手菜保证你没有吃过呢!

嘿嘿…..

只告诉你们名字,做法自己找度娘吧!

那就是—

糖醋荷包蛋

 


吃过没 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创, 转载请注明丨
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(7)个小伙伴在吐槽
  1. 跟做虎皮尖椒有点类似,味道也接近!
    明月登楼2015-12-19 16:59 回复 Android 4.4.4 | Chrome 42.0.0.0
    • Gangzi-a
      有异曲同工之妙。
      Gangzi-a2015-12-19 23:23 回复 Windows 8.1 | Firefox 43.0
  2. 又是个新鲜菜样
    大学问社区2015-12-13 22:46 回复 Windows 8.1 | Chrome 42.0.2311.154
  3. 想尝尝糖醋荷包蛋,呵呵,太多没吃过的菜肴喽,嘴馋的狠哪
    天中青年2015-12-13 21:32 回复 iPhone 4_3_2 | Safari 6533.18.5
  4. 吃过了 真的挺好吃的呢
    鲜活2015-12-13 14:55 回复 Windows 10 | Chrome 42.0.2311.152
  5. 不喜欢吃甜的。这种辣椒 我都是大火爆,买点五花肉。
    江西养牛人2015-12-13 12:53 回复 Windows XP | 腾讯TT浏览器 4.0
  6. 博主真不错 哈哈 ~~~
    HELOVE.NET2015-12-13 01:48 回复 Windows 7 | Firefox 42.0