注册 登录
    1. 吃货:“这些地方你都去过吗?” 路人:“厄~~没,没有啊。” 吃货:“这都没有去过?!那还不抓紧上『吃过没』看看。“
    2. 如果喜欢本站,请分享给你的好友们!2015.07.16开通投稿有奖,投稿邮箱:[email protected] 欢迎各位吃货踊跃投稿拿奖品!
    3. 阿里云9折优惠码 MQOG1B,购买包年包月云服务器ECS和云数据库RDS的订单,均可享受 9 折优惠。点击查看详情
    4. 吃过没|Chiguomei.cn 官方微博地址:点击关注 新浪微博互粉一下呗! ✌∩▂∩✌
    5. 乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。《食物最相思》

食在八方— 闽菜

吃货福利 Gangzi-a 1965次浏览 6个评论

食在八方— 闽菜
闽菜是中国八大菜系之一,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。福建人民经过与海外、特别是南洋群岛人民的长期交往,海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活之中,从而使闽菜成为带有开放特色的一种独特的菜系。

食在八方— 闽菜

闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。

食在八方— 闽菜

食在八方— 闽菜
闽菜特色名菜:盐水虾、佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、扳指干贝、尤溪卜鸭、肝花、煎糟鳗鱼、炸蛎黄、八宝红鲟饭、走油田鸡、莆田卤面等。

食在八方— 闽菜

食在八方— 闽菜

闽菜中有40%是汤,汤是闽菜的精髓。据昙石山文化遗址考证,福州人在5000多年前就有了吃海鲜和制作汤食的传统。福建一年四季如春,这样的气候适合做汤。

文件下载

  文件名称:第八篇  文件大小:150MB
  下载声明:此资源来源网络,仅供学习和研究使用,不得用于任何商业用途。如本站不慎侵犯你的版权请联系我,我将及时处理,并撤下相关内容!
  下载地址:链接:http://pan.baidu.com/s/1jG5y6Js

密码:vn9y
 


吃过没 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创, 转载请注明丨
喜欢 (35)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情 加粗 删除线

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址
(6)个小伙伴在吐槽
  1. 食神···
    黑色理想2015-10-07 11:30 回复 Windows 10 | Chrome 42.0.2311.152
  2. 皮嘟嘟
    欠星爷一张电影票。 :cry:
    皮嘟嘟2015-10-04 23:42 回复 Windows 8.1 | Chrome 42.0.2311.152
  3. 有没有什么懒人食谱呀!适合一个宅男在家自己吃的那种?
    明月登楼2015-10-04 14:07 回复 Windows 10 | Chrome 45.0.2454.93
    • Gangzi-a
      深夜食堂中的就很简单,不知和您口味不。
      Gangzi-a2015-10-04 22:41 回复 Windows 8.1 | Firefox 40.0
  4. 看着不错,这个比较少吃
    微童年2015-10-04 11:03 回复 Windows XP | Chrome 31.0.1650.63
    • Gangzi-a
      只有高档酒店或许能碰到这个菜系。
      Gangzi-a2015-10-04 22:59 回复 Windows 8.1 | Firefox 40.0