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凉拌金针菇

吃货照片墙 Gangzi-a 2019次浏览 9个评论

凉拌金针菇

主料:金针菇两份(视人口数增加)

凉拌金针菇

将金针菇用开水焯熟后,捞出备用。

凉拌金针菇

将事先切好的小葱末、辣椒面、花椒面、盐、醋、生抽、香油、鸡精(可不加,根据个人习惯)倒入金针菇中。

凉拌金针菇

这时候,锅里倒入一点油,油稍微一热,浇到辣椒面上,最后搅拌均匀即可食用。

菜名:凉拌金针菇
主料:金针菇
辅料:食用油、小葱、花椒面、辣椒面、盐、鸡精(可不用)、醋、生抽、香油
难易程度:
吃过没·秀厨艺www.chiguomei.cn

吃过没·小提示】

1、油要少放,要不就腻死了。

2、金针菇热水焯的时间不宜过长。

 

 


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(9)个小伙伴在吐槽
  1. 辣的好吃
    影乐2015-09-09 11:07 回复 Android 4.4.4 | Chrome 44.0.2403.133
  2. 有机会试试,应该很好吃。
    李明2015-09-05 08:46 回复 未知操作系统 | Firefox 39.0
  3. 这个还真没试过,平时也就是打火锅的时候用到
    boke112导航2015-09-02 23:39 回复 Windows 7 | Chrome 31.0.1650.63
  4. 没有吃过凉拌金针菇 ···平时吃的要不是炒的··就是煮的··要不然就是烤的···
    黑色理想2015-09-02 14:56 回复 Windows 10 | Chrome 42.0.2311.152
    • Gangzi-a
      说是凉,其实用热水焯了一下等吃的时候不算凉。
      Gangzi-a2015-09-02 21:12 回复 Windows 8.1 | Firefox 40.0
  5. 话说我很久未吃凉拌的了,这个挺简单!
    你的野蛮女朋友2015-09-02 08:30 回复 Windows 7 | Chrome 31.0.1650.63
    • Gangzi-a
      试试呗,味道还不错。
      Gangzi-a2015-09-02 21:12 回复 Windows 8.1 | Firefox 40.0
  6. 不错幺,简单方便
    独孤七神2015-09-01 23:46 回复 Android 5.0.2 | Chrome 37.0.0.0
    • Gangzi-a
      可以尝试一下
      Gangzi-a2015-09-02 21:11 回复 Windows 8.1 | Firefox 40.0